Swirly-Schoko-Swirl

Na ihr Lieben, habt ihr schon erraten was ich euch heute Schönes mitgebracht habe? Ich kann euch schon mal so viel verraten: es handelt sich bei dem Resultat meiner „Sunday is Baking Day“-Aktion um einen wunderbaren Frühstücksknaller der jeden Sonntagmorgen zum schönsten Morgen der Woche macht. Ihr seid gespannt? Na dann auf den Ofen, fertig, los…

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Oh là là – un eclaire formidable

Wie ihr euch vielleicht schon bei der Überschrift denken konntet, habe ich meine Leidenschaft für die französische Backkunst entdeckt (sowie meine kläglichen Fremdsprachenkenntnisse zusammengekratzt um für euch halbwegs nette Überschrift zusammen zu generieren) und kann ich heute diese zuckersüßen Mousse-au-Chocolate- und Kirsch-Quark-Eclairs präsentieren.

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