Santas favorite cookies

“Its that time of year I treasure…the time for giving, the best part of living…to celebrate with friends we hold so dear…well, I can feel it in the air…all bundled heat-to-toe…too cold to bear, its the best time of the year…” Continue reading

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Its Unnicorn-Party-Time

“Happy Day” my lovely virtual friends! I am so excited to show you the results of my last baking session. Should I try to rise the anticipation? – Yes I better do so: todays it’s going to be colorful (us usually because you know I love happy-making food), it’s going to be delicious, it’s going to be delicious and it’s going to be Unicorn-Galaxy-Cake first! There is a small possibility the cake will have similarities to your sweetest 7-year-old-little-girls-dreams but I would say we can accept that fact and rather get started with the very best fridge cake the world has ever seen.

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Kunterbunte Kuchen-Party

Hallo meine zuckersüßen Kuchenliebhaber, ich kann es kaum erwarten euch zu zeigen, was ich letzet Woche gebacken habe! Na okay, ich will mal nicht zu gemein sein und euch einen kleinen Vorgeschmack geben: es ist bunt, es ist köstlich und es sieht aus wie der Traum eines 7-jährigen Mädchens (wobei ich ja zugeben muss, dass es mich auch nicht kalt gelassen hat 😉 ) Was es ist? Nun ihr dürft gespannt sein, um mehr zu erfahren, klickt einfach auf “Weiterlesen” und taucht ein in meine kunterbunte Einhorn-Welt. Continue reading

Kreisrunder-Kunterbunter-Glücklichmacher

Wenn man sich alle meine Überschriften mal so durchließt, muss man auch denken, dass an mir ein kleiner Poet verloren gegangen ist. Aber ich konnte dieses Mal einfach nicht anders, denn schon währen der Vorbereitungen dieser Gemüsetarte wusste ich, wie ich sie euch später präsentieren werde. Ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber allein schon der Anblick dieser bunten Gemüsesonne macht mich so hungrig, dass ich am Liebsten gleich zum Supermark meines Vertrauens rennen will um die Zutaten für diese köstliche Tarte zusammensammeln 🙂 Continue reading

Rosa Zuckerstreusel, ein bisschen Zitrone und ein kleiner Blog-Geburtstag

Huhu…lebt ihr alle noch? Oder seid ihr auch gerade -genau wie ich- in dieser heimtückischen Frühjahrsmüdigkeit versunken? Dann habe ich jetzt nämlich die beste Medizin der Welt gegen das kleine Stimmungstief. Denn bekanntlich macht “sauer ja lustig” und deswegen backen wir uns heute einfach ein kleines Stück vom Glück, in Form eines saftigen Zitronenkuchens, der mit seiner rosaroten Streuselhaube alles mitbringt um der Lieblings auf jeder Frühlingstafel zu werden.

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Hurra, Hurra, der Bärlauch ist da

Oh, Frühling wie ich dich vermisst habe! Und erst die köstlichen Rezepte, die du mitbringst: von Bärlauch-Aufstrich über Bärlauch-Brot bis hin zu Bärlauch-Pasta… ach der gute alte Bälrlauch! Er bietet unheimlich viele Verwendungsmöglichkeiten und heute zeige ich euch ein super einfaches und fixes Bärlauch-Pizza-Brot, mit dem ihr bei der nächsten Grill-Fete (die bestimmt bald kommt) kräftig beeindrucken könnt.

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Blumig-blaue Buchteln

Heute gibt es mal wieder ein kleines, farbenfrohes Lebenszeichen von mir. Und falls ihr es noch nicht durch den Titel herausgefunden habt, gebe ich euch jetzt ein paar weitere Tipps, was es dieses Mal gibt: Es wird gebacken! Es wird frühlingshaft! Und es wird mit Pflaumenmus gefüllt! Also ran an die Kochschürze und auf, auf in die Hefeteigschlacht! Schließlich machen sich die Pflaumenmus-Buchteln nicht von selbst. Continue reading

Pancake Heaven

Kennt ihr das, wenn ihr euch so durch Instagram-Food-Bilder klickt (ich gebe zu, ich bin fast ein bisschen süchtig danach geworden) und plötzlich sehr ihr etwas, was ihr unbedingt nachmachen wollt? So ging es mir gestern Morgen, als ich überall diese köstlichen Pancake-Tower gesehen habe und dann unbedingt Pancakes zum Frühstück haben wollte 🙂  Continue reading